07
enero 2019
El vino y Siena. Siena y el vino. Dos palabras unidas por un territorio, una pasión y una historia. Puede parecer superfluo recordar que dentro de la provincia de Siena hay algunos de los vinos más importantes del mundo, como el Chianti Classico, el Brunello di Montalcino, el Nobile di Montepulciano, el Vernaccia di San Gimignano y muchos otros que estan creciendo: en total 14 DOC y 5 DOCG!
Una tierra donde las condiciones climáticas, el suelo, las uvas cuidadosamente seleccionadas por los mejores enólogos y, sobre todo, la pasión por la belleza de su tierra de productores con visión de futuro, han creado en el tiempo la combinación perfecta para la creación de los grandes vinos toscanos, por décadas en la élite de la enología mundial. No es casualidad que todos los años es en Siena que se abren los bailes de los eventos del vino en Toscana.
Llegado a su cuarta edición, Wine & Siena ya es considerado una kermesse que no se puede perder, tanto para los productores que tienen la oportunidad de hacer probar sus vinos a una gran meracdo de clientes, que para los profesionales del sector, pero también para los más simples amantes del vino.
No todos los días tenemos la suerte de degustar un grande vino toscano (o de otras regiones de Italia, en el Wine & Siena hay de todo) al interior del Palazzo Pubblico de Siena, admirando los famosos frescos de maestros Sienes famosos en el mundo como Buon Governo de Ambrogio Lorenzetti. Esa belleza, esa historia, ese territorio tanto en el arte como en la copa.
Los días 26 y 27 de enero son las fechas elegidas para la edición de 2019, organizadas como de costumbre por las mismas mentes del Festival del Vino de Merano, junto con Confcommercio y la Cámara de Comercio de Siena-Arezzo, así como el Municipio de Siena. Las excelencias del vino italiano se encontrarán en Siena, en el ambiente único de los lugares que albergarán los expositores: Rocca Salimbeni, hogar de Monte dei Paschi, Palazzo Comunale, Grand Hotel Continental Siena, Palazzo del Rettorato, Palazzo Squarcialupi y Palazzo Sansedoni.
Como hemos dicho, Wine & Siena es solo el comienzo: el mes de febrero es riquisimo de eventos de vino de Toscana. En este período del año, de hecho, es posible degustar los vinos añejados en las bodegas durante años, convertidos ahora en productos fantásticos. Es el momento de las presentaciones de Chianti y Chianti Classico con Chianti Lovers y Chianti Classico Collection en Florencia entre el 10 y el 12 de febrero, de la Vernaccia di San Gimignano del 10 al 13. En el sur de Toscana tendremos la presentación del Vino Nobile di Montepulciano del 9 al 11 y el Benvenuto Brunello en Montalcino los días 15 y 16 de febrero. ¡Días frenéticos y emocionantes para los amantes del vino!
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