{"id":749,"date":"2018-12-09T16:33:40","date_gmt":"2018-12-09T16:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/caesarluxurytravel.com\/a-excelencia-na-mesa-os-restaurantes-estrelados-na-toscana\/"},"modified":"2018-12-12T17:55:26","modified_gmt":"2018-12-12T17:55:26","slug":"a-excelencia-na-mesa-os-restaurantes-estrelados-na-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caesarluxurytravel.com\/pt-br\/a-excelencia-na-mesa-os-restaurantes-estrelados-na-toscana\/","title":{"rendered":"A EXCEL\u00caNCIA NA MESA: OS RESTAURANTES ESTRELADOS NA TOSCANA"},"content":{"rendered":"<h2>Viagem no sabor do made in Italy<\/h2><p>Os sabores e a qualidade da <strong>cozinha t\u00edpica toscana<\/strong> s\u00e3o t\u00e3o antigos como a regi\u00e3o mesma. A combina\u00e7\u00e3o especial entre os produtos da terra e o trabalho do homem tem poucos iguais no mundo.<\/p><p>Os grandes <strong>vinhos toscanos<\/strong>, o azeite <strong>extra-virgem<\/strong>, os queijos como o <strong>Pecorino de Pienza<\/strong> e a carne de porco <strong>cinta senese<\/strong>. Esses produtos, elaborados nos melhores restaurantes, conseguem criar aquelas rezeitas tradicionais que caracterizam a cozinha toscana.<\/p><p>Cozinha tradicional e muito mais: na Toscana a excel\u00eancia culinaria chega em todos os n\u00edveis, como prova o <strong>Guia Michelin 2019<\/strong>, uma das sele\u00e7\u00f5es gastronomicas mais influentes do mundo. A regi\u00e3o tem 36 restaurantes com uma estrela Michelin.<\/p><p>Em Flor\u00eancia, a <em>Enoteca Pinchiorri <\/em>em Via Ghibellina dos chefs Riccardo Monco e Annie F\u00e9olde confirma ainda uma vez as tr\u00eas estrelas, sendo um dos melhores restaurantes no mundo. No <strong>centro hist\u00f3rico de Flor\u00eanci<\/strong>a, voc\u00ea pode encontrar outros restaurantes com uma estrela: <em>Borgo San Jacopo<\/em> na rua com o mesmo nome, <em>La Bottega del Buon Caff\u00e8<\/em> no Lungarno Benvenuto Cellini, <em>La Leggenda dei Frati<\/em> na Villa Bardini, <em>L\u2019Ora d\u2019Aria <\/em>em Via dei Georgofili, <em>Il Palagio<\/em> do Hotel Four Seasons em Borgo Pinti, o <em>Winter Garden by Caino<\/em> do Hotel Saint Regis em Piazza Ognissanti.<\/p><p>E fora do centro de Flor\u00eancia? Aqui a lista completa das <strong>estrelas Michelin da Toscana<\/strong>:<\/p><p><strong>Arezzo<\/strong>: <em>Il Falconiere <\/em>em Cortona.<\/p><p><strong>Flor\u00eancia<\/strong>: <em>La Torre<\/em> em Tavarnelle Val di Pesa e <em>Osteria di Passignano<\/em> em Badia a Passignano, <em>La Tenda Rossa<\/em> em Cerbaia in Val di Pesa.<\/p><p><strong>Grosseto<\/strong>: <em>Il Pellicano<\/em> em Porto Ercole, <em>La Trattoria di Enrico Bartolini<\/em> no L\u2019Andana Hotel de Castiglione della Pescaia, <em>Silene<\/em> em Seggiano, <em>Bracali<\/em> em Massa Marittima e <em>Caino<\/em> em Montemerano (os ultimos dois com duas estrelas).<\/p><p><strong>Livorno<\/strong>: <em>La Pineta<\/em> em Marina di Bibbona.<\/p><p><strong>Lucca<\/strong>: <em>Giglio<\/em> em Lucca, <em>Bistrot<\/em>, <em>La<\/em> <em>Magnolia<\/em>, <em>Lorenzo<\/em> e <em>Lux<\/em> <em>Lucis<\/em> em Forte dei Marmi, <em>Butterfly<\/em> em Marlia, <em>Romano<\/em> em Viareggio, \u00a0<em>Il Piccolo Principe<\/em> do Grand Hotel Principe di Piemonte em Viareggio (duas estrelas).<\/p><p><strong>Pistoia<\/strong>: <em>Atman<\/em> em Lamporecchio.<\/p><p><strong>Siena<\/strong>: <em>La Bottega del 30<\/em> e <em>Poggio Rosso<\/em> em Castelnuovo Berardenga, <em>Osteria<\/em> <em>Perill\u00e0<\/em> em Rocca d\u2019Orcia, <em>Meo<\/em> <em>Modo<\/em> em Borgo Santo Pietro em Chiusdino, <em>I Salotti<\/em> em Chiusi, <em>Il Pievano<\/em> do Hotel Castello di Spaltenna em Gaiole in Chianti, <em>Il Castello di Fighine<\/em> em San Casciano dei Bagni, <em>Cum<\/em> <em>Quibus<\/em> e <em>Ristorante al 43<\/em> em San Gimignano, <em>Arnolfo<\/em> em Colle Val d\u2019Elsa (duas estrelas).<\/p><p>A regi\u00e3o de <strong>Siena<\/strong> \u00e9 uma das mais premiadas na It\u00e1lia, com 10 restaurantes estrelados. <em>La Bottega del 30<\/em>, na cidadezinha de Villa\u00a0 Sesta, recebeu tamb\u00e9m o pr\u00e9mio especial \u201cQualidade no Tempo\u201d, sendo uma das estrelas mais antigas da It\u00e1lia.<\/p><p>Em uma regi\u00e3o como a Toscana, onde as <strong>experi\u00eancias de luxo<\/strong> nunca faltam, tamb\u00e9m a cozinha pode chegar no topo da sofistica\u00e7\u00e3o. Do <strong>Chianti<\/strong> a <strong>San Gimignano<\/strong>, do <strong>Val di Merse<\/strong> ao <strong>Val d\u2019Orcia<\/strong>, voc\u00ea sempre vai encontrar um <strong>restaurante de alto n\u00edvel<\/strong> onde saborear os pratos da <strong>cozinha toscana tradicional<\/strong>, frequentemente elaborados em estilo contempor\u00e2neo por chefs internacionais.<\/p><p>Se voc\u00ea tiver vontade de viver ao m\u00e1ximo a sua <strong>viagem de luxo na Toscana<\/strong>, n\u00e3o pode perder, para deixar os seus dias ainda mais perfeitos, um almo\u00e7o ou um jantar em um <strong>restaurante estrelado<\/strong>.<\/p><p>A Caesar Luxury Travel est\u00e1 \u00e1 sua disposi\u00e7\u00e3o por isso tamb\u00e9m: entre em contato conosco para fazer a sua experi\u00eancia ainda mais exclusiva.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Viagem no sabor do made in ItalyOs sabores e a qualidade da cozinha t\u00edpica toscana s\u00e3o t\u00e3o antigos como a regi\u00e3o mesma. 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